Über uns

Der Plätzchenpeter stellt sich vor:

Mein Name ist Peter Nawroth. 1962 in Breslau geboren, lebe ich nun schon seit 1976 in Nürnberg. Hier habe ich meine Ausbildung zum Konditormeister gemacht. Ich war viele Jahre in Feinbäckereien tätig, in denen ich in die Geheimnisse der Lebküchnerei und der allgemeinen Weihnachtsbäckerei eingeweiht wurde.

Mit den Jahren habe ich diese Kunst verinnerlicht. Dadurch hat sich mein Beruf zur Berufung entwickelt. Seit 2003 bin ich zusätzlich freier Handelsvertreter für Konditoreiwaren. Aus diesem Grund verkaufe ich seit mehreren Jahren vor Weihnachten handwerklich  hergestellte Lebkuchen und Plätzchen im kleinen Rahmen. Vor einigen Jahren habe ich mich enschieden, meine Produkte zusätzlich im Internet anzubieten.

Meine beiden Kinder und meine Frau unterstützen mich dabei tatkräftig. Durch sie komme ich auf viele Ideen für neue Kreationen, die jedes Jahr unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

Ihr Peter Nawroth
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Ein kurzer Einblick in die Plätzchenherstellung